Per primera vegada aquest estiu, infants de quatre anys en endavant han participat directament al projecte d'horts de la ludoescola d'Ordino. Aquesta iniciativa, reconeguda com a pionera al país, ha donat un pas més enllà: ara s'inclouen als àpats els productes que pròpiament ells han collit.
L'esforç combinat amb l'observació de la terra i el consum dels aliments crea una connexió directa entre el treball manual, la natura i les taula. A més d'aquesta vinculació física, s'integren explicacions sobre aspectes clau de la cuina saludable per fomentar hàbits saludables des de petits.
Aquest canvi en l'enfocament pedagògic marca un abans i un després a Ordino, on l'educació ambiental ja no es limita només a veure com creix el cultiu, sinó que s'estén fins a la seva col·lecció i preparació. La iniciativa busca consolidar una relació més profunda entre les noves generacions i els recursos agrícoles del municipi.