La festa gastronòmica recupera la tradició de la matança del porc
Lo Mandongo, l'esdeveniment que celebra les arrels agrícoles i culinàries d'una parròquia, torna aquest any amb una nova proposta cultural. L'alcalatia ha anunciat oficialment el 14 de novembre com la data per a la tercera edició del festival.
Aquesta trobada se celebrarà dissabte al vespre, coincidint exactament amb els actes previs que donen pas als festejos en honor dels patrons Sant Iscle i Santa Victòria, el dia 17 de novembre. La programació inclourà un dinar popular basat en la carn del porc, una referència directa a les antigues matances familiars.
> "El preu del dinar, amb trinxat i carn de porc, és de vuit euros per als adults i de quatre euros per als infants de fins a 14 anys."
A més de la gastronomia, l'organització ha preparat una novetat destacada: la projecció de la sèrie d'entrevistes La Massana d'abans. Aquesta sessió recull testimonis de padrins i padrines locals, oferint un recorregut per a la memòria col·lectiva del municipi. L'espectacle tindrà lloc entre les 12:00 h i les 14:30 h en el sala del comú vell.
Els interessats poden reservar els seus places immediatament a través de la plataforma digital municipal o visitant la web oficial. L'objectiu és donar continuïtat a una tradició que uneix generacions i reforça l'identitat cultural d'aquesta zona del país.